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推荐序 你握有健康的钥匙 9

推 荐序

你握有健康的钥匙

马克 · 海曼（Mark Hyman）博士

五分之一的美国人患有一百多种自体免疫疾病中的一种。确切来说，

自体免疫疾病的患病率与治疗费用，比癌症、心脏疾病及糖尿病的总和还
多，这也是 64 岁以下女性的十大死因之一。

自体免疫疾病有很多且还在增加，其中包括了桥本甲状腺炎

（Hashimoto's thyroiditis，即甲状腺功能减退）、格雷夫斯病（Graves'disease，
即甲状腺功能亢进）、1 型糖尿病、炎症性肠病（inflammatory bowel

disease）、克罗恩病（Crohn's disease）、多发性硬化症（multiple sclerosis）、

麦胶性肠病（celiac disease，又称乳糜泻）、类风湿关节炎（rheumatoid
art-hritis）、硬皮病（scleroderma）、干燥综合征（Sjögren's syndrome）、狼

疮（lupus）、湿疹（eczema）、银屑病（psoriasis），以及白癜风（vitiligo）。
甚至慢性莱姆病（chronic Lyme disease）和某些心脏疾病，最近都被归类

为自体免疫疾病。在确诊的前几年，其症状从令人沮丧到逐渐衰弱。严重