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多年宿根草本木，穗花双叶缝间生。 ● 一月十九日
● 一月
碧绿芳清根坚实，沙姜易凋山柰殇。 山
味辛消食入脾胃，辟瘴除疠暖中堂。
温中化湿辟秽气，行气止痛缓痹伤。
行气温中的调香原料
注意
January
阴虚血亏及胃有郁火者禁服。
制作
冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。
贮藏
置阴凉干燥处。

山柰也叫三柰、沙姜、山辣，以干
燥根茎入药。山柰能行气温中，消食，止
痛，用于调理胸膈胀满、腹部疼痛、消化
不良。从山柰根茎里可以提取出芳香油，
因其定香力强，是调香的原料。

三白草
● 一月二十日

利尿消肿的白水鸡

注意
脾胃虚寒者慎用。
制作
全年均可采收，洗净，晒干。
贮藏
置阴凉干燥处。

五路叶白塘边藕，素花木通照水莲。
形如水荭似菝葜，孟春生苗桐夏颠。
利尿消肿祛淋漓，味甘性寒入膀胱。
消痰破癖除积聚，清热解毒止疔疮。

三白草也叫水木通、五路白、白水鸡、
白花照水莲、天性草、田三白等，能利尿消
1 肿，清热解毒，用于调理水肿、小便不利、
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淋漓涩痛、带下，外治疮疡肿毒、湿疹。