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廿九

2024年1月
r 虫止痒。 功效：利尿消肿，化痰散结，杀

星期一

大 农历
节 食方
第二候·第五天 腊月十九 汤圆不 是正月 五必吃的节日食物，南方也有 在正
月初一吃汤圆， 意这一年过得 圆美 。
自制 香栗 汤圆
传统汤圆 多采用猪油制作，可以用 子油来代替。汤圆
皮用纯 米不易消化，可以加入 根粉来做。
皮料： 米粉 1000 克， 根粉 500 克。
料： 栗仁 500 克，红糖 100 克， 子油 100 克。
以上原料大 可以做出 100 个中等个头的汤圆。
汤圆 做法在下页。