立 春 「原 典」 益瞳精,杀百药毒,通大小肠。 面目肿、骨肉疼、喉痹不通。安胎,归目,除肝邪,利五脏, 白,入手太阴经、足阳明经。可作汤。主伤寒、寒热、中风、 葱,叶温,白与须平,味辛,无毒。主明目,补中不足。其茎 必备之物 厨房里的 中国本草图谱 解 素,有抵御细菌、病毒的作用。 葱,一般生食或凉拌。葱中含有大蒜 吃大葱,或用于煎炒烹炸;南方多用小 葱是日常厨房里的必备之物。北方人生 五