Page 88 - 2025中国自助游
P. 88
云南省－大理 43
吃喝大理 大理市人民路与叶榆路交叉口
提起大理，三道茶和洱源乳扇都是不能 18213322996 吃喝
不说的。
购物大理
风味食品 作为旅游纪念，大理石和扎染是最有
代表性的商品，在大理随处可见。 大理
砂锅鱼 大理地方名菜之一，是将嫩鸡片、
冬菇等十余种新鲜配料，再加上洱海出产 赵记梅子 脆梅、雕梅、梅子酒是大理特
的弓鱼或鲤鱼慢炖而成。游客可在游船上 产，赵记梅子酒是古城老字号，他家卖的
以及大理各大饭店品尝这道菜肴。 梅子品种很多，吃过的人都赞不绝口。果
脯也很好吃，只是品种少一些。
邓川乳扇 大理是乳扇发源地，云南十八怪
大理古城复兴路282号
之“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”。
0872-2661896
乳扇是一种奶酪，乳白色，状如折扇，故
得名乳扇，具有营养价值高、醇香可口等 周城村扎染 扎染是流行于云南少数民族
特点，是当地白族群众招待客人的上等菜。 地区的民间手工染印工艺品，历史悠久。
邓川乳扇既可生食，又可油煎入席，既可成 周城每家都有专门制作蜡染或扎染的小
型即食，又能保存良久，可长途携带，因此 作坊。当地的印章雕刻也很不错。
被远销各地，在东南亚一些国家颇受欢迎。 大理古城或下关等地都有去那里的中
巴、小马车
白族饵块 云南特色小吃，用优质大米加
工制成，一般分为块、丝、片三种。烧、 夜游大理
煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久
入夜，古城被具有现代感的灯光装饰
食不厌。
成一座发亮的城堡，包括远远耸立的三塔。
大理喜洲粑粑 又名破酥粑粑，是一种色、 但最令人怀念的还是古城夜晚曾经的安静，
香、味均佳的麦面烤饼，是大理城一种风 那时候除了洋人街的灯火，四处都是静默
味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。 的。如今夜晚最热闹的去处除了洋人街，
最惬意的是找一间风格独特的酒吧，点一
三道茶 三道茶为大理白族茶文化之最， 杯大理啤酒。
蕴涵着“一苦二甜三回味”的人生哲理，
饮茶间常伴以民间歌舞，赏心悦目，人间 洋人街 位于大理古城内，是一条东西向
乐事哉！大理古城文献楼、大理南诏文化 的青石板路。夜晚，街上的酒吧开始营
城、喜洲严家大院内的三道茶都是比较 业，此时的洋人街尤为热闹，最出名的要
地道的，另有民族歌舞表演。 数唐朝酒吧。沿街有中西风味餐厅、珠
宝店、古董店、扎染店、画廊等小店，出
推荐食处 售白族特色小吃和纪念品，可一路吃吃
逛逛，只是价格偏高。
梅子井酒家 大理饮食老字号，生意兴隆。
唐朝 著名的酒吧，只要循着声音就能找到。
餐厅设在优雅的白族庭院内，三坊一照
壁的二进院，院内有古梅、古井。酒家 坏猴子 大理古城的一家酒吧。去坏猴子
以梅子宴驰名，用梅子做的乌梅鱼、雕 一定要在夜晚，这里聚集了许多夜间活
梅扣肉、黑梅萝卜等佳肴味道地道，自 动的“虫子们”。
酿的梅子酒也别有风味，特别适合情侣
约会，家人、朋友聚会。 住在大理
大理市大理镇人民路130号 大理的住宿除了旅游高峰期，别的时间
0872-2671578 价格都比较便宜。民居不同于宾馆、饭店，
价格便宜且有一种回家的感觉。
段公子 这是一家《天龙八部》特色体验
店，进到餐厅仙气飘飘，店员身穿武侠 推荐住宿
风的服饰，还播放着快意恩仇的歌曲，
连菜单看着都像武功秘籍。如果不知道 大理榆安园精品客栈 白族家庭式大庭院。
点什么菜，可以点套餐，其基本涵盖了主 翠竹碧池，竹亭悬楼玲珑别致，房间墙
要的特色菜。 上、窗帘挂满了蓝底白花的手工印垫布，
温馨而富有情调。
