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| 葡萄酒的故事(2010年最新版) |
| 作者：休·约翰逊 /著 |
| 出版：陕西师范大学出版社 |
| ISBN：9787561325841 |
版次：第 1 版 |
| 开本：16开 |
印张：33 |
| 出版日期：2010-6-1 |
页数：515 |
| 浏览次数：4652 次 |
用纸：胶版纸 |
| 定价：68 元 |
优惠价：47.6 元 |
节省：20.4 元 |
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| 作者简介： |
| 休·约翰逊（1939— ）是英国著名葡萄酒评论家，被公认为当今世界首屈一指的葡萄酒史权威和最畅销的酒类指南作家。他在剑桥大学求学时参加了学校的“佳酿与美食”学社，从此奠定了他对葡萄酒的不凡品位和终身兴趣。 休·约翰逊著作等身，几十年来一直是世界最卓越的酒书作家，“休·约翰逊”已经成为高品质葡萄酒书籍的代名词。1966年，27岁的休·约翰逊出版了第一本专著《葡萄酒》（Wine），开始奠定他在酒类出版物上的权威地位。1969年，休·约翰逊编著了《世界葡萄酒地图》（World Atlas of Wine），详尽 |
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| 内容简介： |
| 本书囊括世界酒类出版物八项大奖：《滗酒瓶》杂志年度最佳图书大奖，格兰菲迪克年度最佳酒类图书大奖，凯歌香槟年度最佳葡萄酒图书大奖，安德烈·西蒙年度最佳酒类图书大奖，国际专业烹饪协会/Seagram年度葡萄酒烈酒最佳图书大奖，《葡萄酒》杂志/Deinhard年度最佳书，英国葡萄酒公会年度最佳图书大奖，《葡萄酒指南》年度大奖。世界顶级葡萄酒鉴赏大师的经典之作，全球品酒师推崇备至的“葡萄酒圣经”，世界首都葡萄酒的历史综览。当你晃动酒杯，品尝美妙的葡萄酒时，是否知道这紫红色的葡萄酒已经陪伴我们人类走过了近一万年的历史？本书的作者休·约翰逊是英国最著名的葡萄酒评论家，也被公认为世界首屈一指的葡萄酒历史学家。《葡萄酒的故事》是世界上第一本完整追溯葡萄酒演化历史的专著。休?约翰逊将葡萄酒的趣闻逸事与专业知识融于一处，汇聚大量数据和文献资料，并配以大量精美的图片，向读者展现了一幅葡萄酒历史的浩瀚画卷。通览全书，你会明白葡萄酒不止是一种酒，它可以是文明，当第一桶葡萄酒在远古时期的外高加索地区被酿造出来时，人类用智慧给自己创造了美妙的琼酿；它可以是艺术，因为它带给艺术家们疯狂的灵感；它可以是财富，在中世纪威尼斯商人眼中，葡萄酒就是能够流淌的红色黄金；它也可以是堕落，令无数人沉醉其中、如痴如狂。掩卷沉思，你会惊异地发现，一部葡萄酒的历史竟也是一部完整的人类史。 2004年，紫图首次推出了《酒的故事》全彩插图本，以适合21世纪的阅读方式，面向当代的眼光，赋予这本经典名著以新的面貌和气息，该版本获得了极大的成功，成为深受读者欢迎的畅销书。现在，我们再次推出这个全彩插图增修本，经过大量的编辑修订和增加插图，使这个版本更隽永、更超值，更适合家庭珍藏和全家共赏。 |
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| 编辑推荐： |
| 本书囊括世界酒类出版物八项大奖：《滗酒瓶》杂志年度最佳图书大奖，格兰菲迪克年度最佳酒类图书大奖，凯歌香槟年度最佳葡萄酒图书大奖，安德烈·西蒙年度最佳酒类图书大奖，国际专业烹饪协会/Seagram年度葡萄酒烈酒最佳图书大奖，《葡萄酒》杂志/Deinhard年度最佳书，英国葡萄酒公会年度最佳图书大奖，《葡萄酒指南》年度大奖。世界顶级葡萄酒鉴赏大师的经典之作，全球品酒师推崇备至的“葡萄酒圣经”，世界首都葡萄酒的历史综览。当你晃动酒杯，品尝美妙的葡萄酒时，是否知道这紫红色的葡萄酒已经陪伴我们人类走过了近一万年的历史？本书的作者休·约翰逊是英国最著名的葡萄酒评论家，也被公认为世界首屈一指的葡萄酒历史学家。《葡萄酒的故事》是世界上第一本完整追溯葡萄酒演化历史的专著。休?约翰逊将葡萄酒的趣闻逸事与专业知识融于一处，汇聚大量数据和文献资料，并配以大量精美的图片，向读者展现了一幅葡萄酒历史的浩瀚画卷。通览全书，你会明白葡萄酒不止是一种酒，它可以是文明，当第一桶葡萄酒在远古时期的外高加索地区被酿造出来时，人类用智慧给自己创造了美妙的琼酿；它可以是艺术，因为它带给艺术家们疯狂的灵感；它可以是财富，在中世纪威尼斯商人眼中，葡萄酒就是能够流淌的红色黄金；它也可以是堕落，令无数人沉醉其中、如痴如狂。掩卷沉思，你会惊异地发现，一部葡萄酒的历史竟也是一部完整的人类史。 2004年，紫图首次推出了《酒的故事》全彩插图本，以适合21世纪的阅读方式，面向当代的眼光，赋予这本经典名著以新的面貌和气息，该版本获得了极大的成功，成为深受读者欢迎的畅销书。现在，我们再次推出这个全彩插图增修本，经过大量的编辑修订和增加插图，使这个版本更隽永、更超值，更适合家庭珍藏和全家共赏。 |
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| 媒体评论： |
| 葡萄酒品酒师的“圣经”，获得多种酒类出版物大奖，我们品酒人的最爱。 ——中华军事网记者 浓烈之酒 大量精美图片，向我一览妙趣横生的葡萄酒历史。唯美的阅读感受。 ——51博客编辑 美美 橡木酒桶的高成本是葡萄酒高价格的原因，不知道橡木砍光了还怎么喝葡萄酒。 ——天涯社区编辑 师帅 |
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