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调阴阳就是养命

2015版《中国药典》记载，石斛甘，微寒。归胃、肾经，有益胃生津，滋

阴清热的功效。

铁皮石斛具有滋阴清热，益胃生津，补五脏虚劳、内脏不足，益精壮

骨，养肝明目，厚肠胃，安神定惊，逐邪排脓，轻身延年，养颜润肤等诸多

功效。

现代药理研究发现，石斛含有多种微量元素和七种人体必需的氨基酸，

与人体健康长寿有着密切的关系，具有刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧的

作用，能提高体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，从而增强其抗衰老

的功能。石斛能提高应激能力，能够促进胃液分泌，增强胃的排空能力，

帮助消化，对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用。临床研究还表明，石斛不

仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常；可

促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三酯，对抗高脂血症及心脑血

管疾病。石斛中含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，可缓解皮肤

老化，淡化皱纹。

需要注意的是，虽然石斛养阴又养颜，但是对于

阳虚的人来说，是不宜

服用的。

   中医古籍这样说   

《素问·痿论》说：

“肝气热，则胆泄，口苦。”黄帝内经认为口

苦与肝胆有热关系密切。

《景岳全书》说：

“口苦者未必悉由心火……盖凡以思虑劳倦，

色欲过度者，多有口苦、舌燥，饮食无味之证。此其咎不在心脾，

则在肝肾，心脾虚则肝胆邪溢而为苦，肝肾虚则真阴不足而为爆。”

说明口苦除与肝胆热盛、心火上炎相关外，也有因肝肾不足引起的。

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