感谢对自然和生命的尊重

《回家吃饭的智慧》系列自2010年出版第一部以来，承蒙读者朋

友们的厚爱，在微博、博客、贴吧、论坛、邮箱、微信等各个平台给

我写了上百万条留言和书信。不能逐一地回复，我一直深感不安。

所幸留言中有许多热心的老读者，把自己使用书中各种食方的

实践经验分享给新读者，帮助他们解决了问题。

这些分享的经验和心得非常宝贵。编辑花了很大力气，将能找

到的部分留言整理、归类，选取具有普遍性的放在新版书中，供广

大读者参考。

再版序