034中国茶道
古代有许多相关的记述,如
宋代著名诗人陆游《老学庵笔记》
中说:
“男女未嫁娶时,相互踏歌,
歌曰:
‘小娘子,叶底花,无事出
来吃盏茶。’”《元曲选·包待制智
赚生金阁》:
“我大茶小礼,三媒六
证,亲自娶了个夫人。”清孔尚任
《桃花扇·媚座》:
“花花彩轿门前
挤,不少欠分毫茶礼。” 洪深 《香稻米》第一幕:
“今年这个冬,要寻一个可
以端茶礼、结婚姻的好日子,竟是这样难!”
从订婚至结婚,常举行下茶、纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎
等各种仪式。《仪礼·士昏礼·疏》谓此乃“三茶六礼”。
江南一带的百姓虽然种茶养蚕,但却并不常喝茶,也很少有穿丝绸
的服饰。百姓对茶有着一种天然的尊敬之情,他们认为“茶”是一种只有
在祭祀时才使用的尊贵之物。借用这种“茶为尊贵正式”的概念,所谓的
“茶礼”,指的是结婚的聘礼,代表着人们对婚嫁之事的敬重之心。
茶礼就是一种生活礼仪
陈香白说茶道有“七义一心”。
茶礼是其诸义理之一。
负水斋说:所谓茶礼,
就是一种以茶为媒的人们借
茶事活动在一起共同修身养
性的生活礼仪;茶礼是一种在
饮茶的特定环境下,相关人员
约定成俗(或大宗师的倡导下形成)
的行为模式,它是在人们的‘趋同’
茶礼源自古代的嫁娶习俗,
是男方向女方下的聘礼之一。
在古代的婚礼习俗中,
有向父母敬茶的习俗。