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第壹章 

细说茶道的前世今生

“茶里乾坤大，壶中日月长”，茶作为水

中君子，需要慢慢品味，用心感知。

4.茶道中的茶礼与茶艺

古代婚娶不可或缺的聘礼

通常茶礼为古代男方向女方下聘，以茶为礼，称为“茶礼”，又叫

“吃茶”。明人许次纾《茶疏》说：

“茶不移本，植必子生。古人结婚，必

以茶为礼，取其不移植之意也。今人犹名其礼为下茶，亦曰吃茶。”因茶

树移植则不生，种树必下籽（现已发明了扦插技术），所以在古代婚俗中，

茶便成为坚贞不移和婚后多子的象征，婚娶聘物必定有茶。