“茶米油盐酱醋茶”

，茶作为开门七件事之一被人们广为熟

知。然而说到“茶道”

，很多人会觉得虚无缥缈、神秘莫测，不

知道茶道为何物。其实，茶道背后承载的是茶的千年使用历史，

茶道具的合理搭配，茶室空间的合理选择，茶艺的完美展示，

以及人们对茶道精神的深刻理解。简言之，茶道就是品赏茶的

美感之道。

饮茶，最初就是人们为了解渴的，但其祛病除秽、颐养身心

的功效被人熟知后，煎茶品茶之风便逐渐从王公贵族扩散到寻常

百姓，一时之间，平民百姓也开始煎茶饮茶、品茶赏景，饮茶蔚

然成风，最终成为一门学问——茶道。

茶，千余年来一直是人类的好友，与中华文明的兴衰沉浮

如影随形。茶道源于中国，发乎神农。相传远古时期的神农氏尝

遍百草，在此过程中发现了茶叶，茶逐渐被人熟知。中国茶道兴

茶道

—— 品的是茶，修的是心

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中国茶道