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法国波尔多梅多克产区名庄（Medoc）
梦玫瑰酒庄的历史，源于
1815年，一位堪称
地区首富的地主杜慕林（
Dumoulin），也是当时卡
隆世家酒庄的庄主，买下离圣埃斯泰夫南边几千
米，靠近河边的一块小山坡地。这个山坡表面有
不少可保温的砾石，下层土壤则是含铁质的黏土
及一些石灰岩，坡上长满了石南花、金盏菊和荆
棘。建园
10年后酒庄出产的葡萄顺利酿出了第一
批好酒，杜慕林给这酒取名“
Montrose”，取此名
的原因杜慕林从未透露。有人推测大概是因为酒
庄富含铁质，颜色泛红，从酒庄高地向吉伦特河
望去，每到中午水汽氤氲之时整座山成了玫瑰色，
遂将酒庄取名“玫瑰山”（
Montrose）；也有人推
测杜慕林喜爱玫瑰，买下酒庄的目的就是将其种
满玫瑰送给情人。
无论如何推测，杜慕林对梦玫瑰酒庄的喜欢
毋庸置疑。
1824年，杜慕林将出售卡隆世家酒庄
的
60万法郎用于扩大梦玫瑰酒庄的规模，并且在
1855年评级中获得二级佳绩，超越了他之前的老
园卡隆世家（位列三级）。
杜慕林去世后，梦玫瑰于
1866年被卖给杜
福诗（
Dollfus）家族。1887年，梦玫瑰被隔壁爱
士图尔酒庄的拥有者霍思坦（
Hostein）家族买
下。
1896年，霍思坦将酒庄传给女婿路易斯·维
克托
·查摩路（Louis Victor Charmolue），路易
斯
·维克托·查摩路的母亲是梦玫瑰旁边的飞龙
世家酒庄（
Chateau Phelan Segur）的继承人。同
时，路易斯
·维克托·查摩路还擅长政治，自1900
年起至其逝世的
1925年为止，曾连续担任圣埃斯
泰夫镇镇长达
25年之久。之后梦玫瑰酒庄由其子
让
·路易斯·查摩路（Jean Louis Charmolue）继承。
在第二次世界大战中，梦玫瑰酒庄被德军占
据，虽然安然无恙度过了，查摩路家族却后继
无人。梦玫瑰酒庄于
2006年转手到法国巨富马
梦玫瑰酒庄正牌红葡萄酒评分表
RP
WA
WS
JR
DEC
WL
2013
87
89
2012
92-9491-94
18/4
90
2011
89+
91-9395-98
17.5
18/4
92
2010
100
96-98
97
17+
98
2009
100
100
91
18.5
19/4
99+
2008
95
88-89
94
16.5
18/4
93
2007
91
91
87-90
16.5
4
90
2006
94+
91-9389-91
17
15.5/3
92
2005
96
95-96
94
15?
17/4
95
2004
91
85-87
92
17.5-17.5/3
92
2003
99
97
96
17
98
2002
90
93-94
92
16.517.5/3
2001
91
95-9692-94
16.518.75/5
93
2000
95+
95-96
95
17.518.5/4
97
1999
90
88-89
90
17
2
1998
90
88-89
86
4
89
1997
87
82-84
88
15.5
86+
1996
95
95-96
95
17.5
94
1995
93
88-89
88
14.5
3
1994
91
90-92
84
3
1993
87
82-84
90
3
1990
100
95-96
89
17.5
4
100
游酒记
梦玫瑰酒庄（
Chateau Montrose）和爱士图尔
酒庄同为
1855梅多克二级庄，而且两家都与拉菲
酒庄紧紧相邻。可是，葡萄酒就是这么神奇，梦
玫瑰和爱士图尔仅一路之遥，因为土质和酿造风
格不同，竟然会产出如此风味迥异的两种佳酿，
一个妖媚一个清越。如果不是亲临酒庄实地探访，
怎么能感受到这种来自风土（
Terroir）的力量！