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葡萄酒庄品游及评分大全
世界百大
完整的葡萄酒史料。
1841年,拉图的股权分别被博蒙(Beaumont)
家族、寇地(
Cortivron)家族、弗乐(Flers)家族
购入,三大家族还成立了一个法人社团,共同管理
酒庄。
1963年,英国的佩松x(Pearson)和哈维
(
Hauveys)两大财团联手收购拉图75%的股权,
后追加到
93%;当时两位举世闻名的的英国葡
萄酒专家休
·约翰逊(Hugh Johnson)和哈利·沃
(
Harry Waugh)都当过拉图的顾问。1964年,拉
图率先使用带有温控的不锈钢发酵桶,让生产过
程更可控,这也是拉图在差年份依然可以产好酒
的原因之一。
1993年,拉图的股权被欧洲首富法国春天百
货的老板——投资家弗朗索瓦
·皮诺特(Francios
Pinault)以8,600万英镑收购,拉图酒庄又重回法
国人的怀抱。
拉图酒庄早在
18世纪就已经为英国王室和
贵族所欣赏,当时拉图就已经比其他波尔多葡萄
酒贵许多。
1725年10月,波尔多酒商巴鲁力瓦
(
Bruneval)在写给英国国王乔治二世的信中提到:
拉菲、拉图、玛歌、红颜容是波尔多最好的
4种
酒,这和
130年后的梅多克评级似乎同出一辙。
拉图酒庄早在清末就已被国人认识,音译为
“拉都”,似乎比“拉图”更有王者之气。
拉图最好的葡萄园“
Enclos”土壤表层为
0.6~1米厚的粗砾石,是第四纪冰川期冰河融化
侵蚀的产物,砾石在葡萄生长过程中可以帮助吸
收热量,帮助葡萄成熟,同时有极佳的排水性能。
砾石层的下面是灰土与黏土层,这一层保持有一
拉图酒庄的标志性水塔