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葡萄酒庄品游及评分大全

世界百大

马瑞其尔被任命为殖民地圭亚那(

Guyenne)州

长,之后重返法国面见国王。路易十五惊讶地询

问马瑞其尔不见衰老,倒是比

10年前还年轻的原

因,马瑞其尔的回答是,他发现了青春之水——

拉菲,让人精力充沛,而且美味可口。自此,拉

菲更是名声大噪。

1784年,希刚家族的继承人古特(Count)

债台高筑,拉菲酒庄被公开拍卖,由孟修

(

Monthieu)家族购得。1786年,酒庄转手给了波

尔多市议长尼古拉(

Nicolas Pierre Pichard);之

后的

70年间,拉菲被易主多次。尽管如此,拉菲

酒庄依然在

1855评级中获得一级。

1868年,詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron 

James Rothschild)在公开拍卖会上以天价444万

法郎中标购得拉菲,并修建了当时全世界最大的

地下酒窖。该家族拥有拉菲酒庄至今,而且一直

能把拉菲作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持

至今,其地下酒窖储藏了拉菲近

300个年份的美

酒。单此一笔,该家族的理财手段可见一斑。

要知道,拉菲古堡是世界上最贵单瓶葡萄酒

的纪录保持者。美国的第三任总统托马斯

·杰斐

逊当年是拉菲的忠实粉丝,托马斯不仅仅是总统,

还是

18世纪最出名的酒评家。1985年伦敦佳士

得拍卖会上,一瓶

1787年份有托马斯·杰斐逊签

名的拉菲古堡以

10.5万英镑的高价由《福布斯》

(Forbes)杂志老板马肯姆

·福布斯(Malcolm 

Forbes)投得,创下世界上最贵一瓶葡萄酒的纪

录并保持至今。拉菲素雅和小尺寸的酒标,也成

为财富和地位的象征。

拉菲能造就世界顶级的优质葡萄酒,首先得

益于酒庄得天独厚的土壤及所处地方微型气候

(

Micro Climate),还有精心培育出的178公顷优

质葡萄田中的葡萄树。为了保护这些金贵的葡萄

树,如没有得到总公司的特许,酒庄是不允许别

人参观的。所以每年可以到拉菲实地参观、品酒

的我们,确实幸运!顺便一提,拉菲酒庄外观典

雅,古堡外的后花园种满奇花异草,一条温婉的

护城河将这个世外桃源与外界隔开,每年

4月草

长莺飞,景致十分迷人。

拉菲对品质要求极为苛刻,为确保正牌酒的

质量,树龄较低的葡萄树产出的葡萄只用于酿

造酒庄的副牌酒拉菲珍宝(

Carruades de Lafite),

这个名称源于酒庄城堡西面的卡许德隆高地

(

Carruades plateau)。

随着罗斯柴尔德家族的生意在全球不断扩展,

DBR集团(Domaines Barons de Rothschild)葡萄

酒的版图也越来越壮观,从波亚克到波尔多再到

整个法国,然后是意大利、葡萄牙、智利,乃至

中国。是的,经过

15年的考察,2008年3月,中

国拉菲生产基地在山东蓬莱正式开工建设。不过

根据法国

15年的葡萄树才能酿出好酒的传统,要

品尝到中国的拉菲,还要假以时日。

我喜欢把“

Lafite Rothschild”翻译作拉菲罗

富齐,而不是拉菲罗斯柴尔德,也许因为这样的

中文名称更讨喜中国人吧。近现代的中国国民穷

了

200年,又有谁不喜欢罗致收齐能让自己致富

的办法呢,包括偶尔品尝一瓶拉菲。

宁静的拉菲酒庄城堡