003
法国波尔多格拉芙产区名庄（Graves）
黑教皇酒庄正牌干红评分表
RP
WA
WS
JR
DEC
WL
2013
89
91
201292-9592-95
93+
2011
96
92-9492-95
16
17
95
2010
10093-95+93-96
16.518.5/5
99+
2009
95
94-96
95
17
18.5
98
2008
95
95
90
17
18/4
94
2007
92
91+
88-91
16
4
90
2006
95
95
89-91
17
4
93
2005
98
96-100
96
18
16.5/4
97+
2004
91
89
91
16.5
2003
95
94
93
16
95
2002
93
89
17
5
2001
95
92-9488-91
16
4
89+
2000
95
93-95
92
17
5
96
1999
91
91
80-84
16.5
3
86
1998
93
92
95
18
95
1997
87
86-88
88
1996
90
86
16.5
1995
90
90
15
1994
87
80
1993
86
88-91
84
90
游酒记
地处波尔多市（
Bordeaux）佩萨克（Pessac）
近郊的黑教皇酒庄（
Chateau Pape Clement）历史
悠久。早在
1300年，出生于朗贡（Langon）的
波尔多区大主教贝特朗（
Bertrand de Goth）精心
挑选了一块土地，作为教廷来往的驿站，在大主
教的改造下，这里很快就变成了一座葡萄园，供
波尔多教廷使用。贝特朗于
1306年当上了罗马教
皇，成为第
196位教皇，也就是克莱蒙教皇五世
（
Pape Clement V），黑教皇酒庄名字正源于此。
鉴于当时的法国国王和梵蒂冈教廷的关系若
即若离，这位新任教皇为避免殃及池鱼，决定再
建一个教皇别宫，别宫最终在阿维农（
Avignon）
建成，围绕阿维农的教皇新堡（
Chateauneuf du
Pape）产区因此得名。历史证明了贝特朗确实是
极具鉴赏葡萄酒眼光的专家，无论是黑教皇酒庄，
还是教皇新堡产区，后来都成为法国顶级的葡萄
酒出产地。
黑教皇酒庄使用的是传统的波尔多瓶型，但
是作为酒庄专用瓶，瓶身上有教皇双钥匙徽章的
凸制标志，很多葡萄酒新手还以为黑教皇酒庄的
酒来自罗讷河谷的教皇新堡产区呢。
大革命后，犹太裔葡萄牙银行家查理
·佩索
图（
Charles Peixotto）买下了酒庄，并不断扩张
酒庄面积。
1810年，葡萄园的面积已由4.3公顷
扩大到
13公顷，当时著名的葡萄酒鉴赏家朱利
安（
A.Jullien）在他1816年的《葡萄酒庄简要
分类》中，把黑教皇列为整个佩萨克最好的葡
萄酒庄之一。
1858年，模具商让·巴缇仕（Jean
Baptiste Clerc）买下了酒庄，并建造了流传至今的
城堡，其间葡萄园遭遇了粉孢菌、霉菌和葡萄根
瘤蚜侵袭，酒庄产量锐减；但让
·巴缇仕克服困
黑教皇酒庄庄主贝尔纳
·马格雷和作者酒百合