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葡萄酒庄品游及评分大全

世界百大

黑教皇酒庄

Chateau Pape Clement

001

等级：格拉芙一级

创立时间：

1300年

种植面积：

32.5公顷

红葡萄品种：赤霞珠（

Cabernet Sauvignon）60%，美乐（Merlot）40%

白葡萄品种：长相思（

Sauvignon Blanc）45%，赛美蓉（Semilion）45%，密

斯卡岱（

Muscadelle）5%，灰苏维翁（Sauvignon Gris）5%

年均产量：

14.45万瓶

现任庄主：贝尔纳

·马格雷（Bernard Magrez）夫妇

酒庄产品：正牌干红：黑教皇（

Chateau Pape Clement）  9万瓶；副牌干红：克

莱蒙丹（

Le Clementin de Pape Clement）  3.8万瓶；正牌干白：黑教

皇白（

Chateau Pape Clement Blanc） 6,000瓶；副牌干白：克莱蒙丹

白（

Le Clementin de Pape Clement Blanc） 4,500瓶

最佳年份：

 1950、1956、1962、1964、1975、1986、1988、1990、1998、2000、

2001、2003、2005、2006、2008、2009、2010、2011、2012

黑教皇

2009

酒色深沉，香气丰盛复杂，黑樱桃、黑醋栗、蓝莓、甘草、丁

香、烟叶、烟熏、香草、动物皮毛、苔藓、茶叶、松露的气息优雅集

中，入口丰满圆润。中等酒体，质地醇厚柔滑，顺咽喉而下的感觉如同天鹅绒的裙
裾拂过，让人有触电般的舒坦，继而沉醉。力量在身体内舒展扩散，又仿佛置身维
也纳的金色大厅跳圆舞曲，被典雅而流畅的仙乐飘飘围绕，兴奋而放松。我不明白
乔什

·雷诺兹（Josh Raynolds）和罗伯特·帕克对黑教皇的评价差距为何如此之大，

作为女性的我，似乎更能感受酒神罗伯特

·帕克的胸怀和感触。

品酒记