前言

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以喝的古董”，存放越久，茶香越加醇厚。

“越陈越香”一语道出了普洱茶所追求的境界。不管多少年过去，我们

依然可以品得出普洱茶存有的生命力。从新茶，到老茶，慢慢品味普洱的

生命历程，这也是普洱茶带给我们的心灵上的愉悦与享受。

普洱茶从茶马古道走来，历经岁月的沧桑和历史的变迁。但是普洱茶

由内到外，仍然是那么古朴，那么有韵味。这种古朴与韵味随着“普洱茶

热”的兴起，也逐渐被人们所熟知。

2007年之前，可以说是有史以来普洱茶收藏投资最热的一段时间，一

块

357克的陈年普洱茶饼可以卖到几万甚至几十万。那时候在跟风消费的

情形下收藏者和投资者大量囤积各种茶，茶友手里的茶比茶商的品类还要

全的大有人在。

从

2007年年底开始，普洱茶市场泡沫破灭，“疯狂”的普洱茶一头跌

入低谷，从此沉寂了长达

5年时间。近两年普洱茶市场又开始火热起来，

虽然整体上还是处于调整和理性回归期，但是大多数人仍然有很高的投资

热情。

投资和收藏普洱茶其实大有讲究，虽然市场到处在炒作十几年甚至上百

年的产品，但真实的年份，还真没有一个科学的仪器检测出来，所谓“江湖

专家”大多不可信。现如今越来越多的人开始加入收藏和投资普洱茶的队伍

中，如果投资者和收藏者对普洱茶并不了解或者只是一知半解，很容易失去

收藏的方向和目标。因此，如何选择普洱茶进行投资和收藏也是一大问题。

鉴于以上原因我们出版了《普洱茶鉴赏收藏投资指南》一书，本书从专

业的角度介绍了普洱茶的基础知识、如何藏茶、辨识茶叶的方法，客观公正

地介绍了极具升值潜力的老、中、青三代普洱茶，告诉大家投资收藏哪些普

洱茶能够不断升值。