普洱茶鉴赏收藏投资指南

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让可以喝的古董，陪自己慢慢升值

近年来普洱茶越来越广为人知，不单单是因为其独特的口感，神奇的

减肥功效，更多的是因为普洱茶具有潜在的收藏价值和增值空间。随着各

种古玩收藏热的升温，也带动了普洱茶的收藏热潮，甚至有“一块老茶饼，

价值数万元”之说，普洱茶几乎一夜之间“火”了起来。

普洱茶是历史名茶，

 它诞生于云南这块得天独厚的沃土之中。那里雨量

充沛、气候温和、土壤肥沃，山峦、溪涧交错纵横，具有得天独厚的茶叶

种植条件，能够孕育出优良的茶树品种，是我国茶叶起源发展的一块宝地。

其实早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武

王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。元朝时有一地名叫“步日部”，由

于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首

见于此，直到明朝末年，才改叫普洱茶。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，

“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有“家园”的含义。

人们都说酒是陈的醇，茶是新的香。茶叶讲究新鲜，时间一长不仅口

味改变，功效慢慢地变弱，其价值也日趋衰微。但是普洱茶却是茶中的特

例之一，刚刚加工出来的新茶口感和价值反倒不如存放时间久的茶叶。原

来，普洱茶是茶叶中具有生命力的茶叶，它可以在自然的状态下继续发酵，

属于后发酵茶。只有经过漫长岁月的沉淀，普洱茶独有的色、香、味才能

更好地发挥，品饮价值和收藏价值才能更高。所以普洱茶被人们誉为“可

前言