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普洱茶鉴赏收藏投资指南

和消费者称之为广云贡饼。云南省有关方面于

1974年派昆明茶厂吴启英，下

关茶厂罗乃炘等技术人员去学习此技术，并将“发水茶”技术带回云南。从

此，云南开始效仿广东做法进行加速发酵工艺试验，以后逐步在云南推广和

完善。

为满足市场需求，广东茶叶进出口公司于

2002年恢复了广东饼茶的生

产，

2005年又推出了金帆牌广云饼女儿红系列茶，2006年推出金帆牌广云贡

饼，后通过打官司获胜，取得广云贡牌商标，

2013年开始生产广云贡牌广云

贡饼。

2014年云南省农业厅统计数据显示，云茶总产量33.5万吨，增加2.5万吨，

增长

8.2%；普洱茶产量首次突破10万吨，达11.4万吨。2014年，云南省毛茶

产值

111亿元、成品茶产值170亿元，分别较上年增长31%、36%，均创历史新

高；而普洱茶产值也首破百亿元，达

101亿元，增加31.4亿元，增长45%。

TIPS

现存的“广云贡饼”产于60年代末或70年代初，它打破了普洱茶以竹子

包茶的传统，而改以韧性极强的厚纸包装，土黄色，带有褐色的细条纹，纸面

油光。标记方面，八中茶的茶字是绿色，标明“中国广东茶叶进出口公司”及

“普洱饼茶”字样，大标宋正体，排列图案与勐海茶厂的大字绿印相似。