8 玫瑰圣经

果 为核果或聚合果，
或为多数的瘦果藏于肉
质或干燥的花托内，少
见蒴果。 

樱桃树

悬钩子

刺李树

草莓（草莓属）的
花托极大，瘦果即
着生其上。

蔷薇科植物的典型果实

苹果（苹果属）的花
托为构成肉质、可食
部的绝大部分。

玫瑰（蔷薇属）
的花托呈壶形，
中空，成熟时包
藏很多瘦果。

悬钩子（悬钩子
属）花托常呈圆锥
体。

桃（桃属）的核
果，其花托长成
为可食部分。

樱桃(樱桃属）的核
果，外层即为肉质
可食的花托。

叶 有互生叶，有单叶，还
有复合叶，它们一般还有
附属叶（托叶）。 

玫瑰的亲属

桃树

玫瑰在植物分类上属于蔷薇科（Rosaceae）蔷薇

属。蔷薇科是一个常见且庞大的家族，约有124属，

3300余种，几乎遍布世界各地，主要集中在北半球的

温带地区。中国的蔷薇科植物约有47属，854种，全

国各地都有分布。主要为木本及草本植物，很少有藤

蔓植物，没有水生植物。这一科包括许多种果实可食

用的植物：苹果树、樱桃树、李子树、桃树、悬钩

子、黑莓和草莓。也包含许多常见的美丽观赏植物，

如绣线菊、绣线梅、蔷薇、月季、海棠、梅花、樱花

和白鹃梅等。