生活中的“百合” 

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番红花

主要是利用番红花的雌蕊部分，或作为香辛

料，或作为药物，多用于心脏和皮肤保健。

黄菖蒲及根

其干燥的根茎可以缓解牙痛、调经、治疗腹泻；而种子则可用来治疗反胃，有助消化的功效，

但新鲜叶和根都有剧毒。另外一些紫色的品种还被用于提炼蓝色染料。

龙舌兰

根含有制造类固醇的皂素，泡

茶可以治疗关节炎，叶片含有药性汁

液,另外还有墨西哥著名的特其拉(Te-

quila)烈酒也是用龙舌兰为原料酿造。

山柰

根状茎制成粉末可以当嗅剂，用于治疗感冒引起

的鼻黏膜炎，对高烧、腹泻、痢疾及肥胖有疗效。

菠萝

大型多汁的果实由多个小果实融合而

成，富含维生素，有调经、利尿、助消化的

功能，所含酶类可消肿抗菌，果肉可生食、

熟食、制成果汁、酿酒，残屑可以酿醋。