16 百合圣经

精油是芳香植物的精华，但是吞

入精油可能会致命，贮存精油应该把

它们装入暗色的玻璃滴瓶中。

姜

它的根部通常可以作为香料。根茎有芳香气味，少量服

用能减轻旅行和吃过量大蒜引起的恶心。磨成粉末加到混合

香料中，用于食品的调味。在按摩时涂抹姜根精油可以减轻

肌肉疲劳或治疗风湿。

细香葱

成簇的小鳞茎和叶片，气味

芳香，多用于调料和装饰，能助

消化、通便。

旅人蕉

扇形叶可帮助旅行者辨认东西方

向，叶柄还可贮存水分。叶柄基部的空

腔可以容1

-2升水。

生活中的“百合” 

雷杜德笔下绝美的球根植物，总是将我们带至

远古时空，回到古希腊，让我们认识连接神界与人界

的彩虹女神，或者出现在法兰西波旁皇族的徽章上。

但实际上这些球根花卉早已深深融入了我们的生活：

鸢尾的根茎在医药领域及化妆品领域也占有重要的地

位，在西方有过牙痛经历的孩子或许都曾被给予过它

的一块根茎，以咬在牙齿之间治疗牙痛；葱科植物在

东方是最常见的烹饪用的植物；在中国人的餐桌上百

合的鳞茎常被制成佳肴……无论是过去还是现在，球根植

物都和我们密切相关。它们以不同的形式出现在食品、药

物、香氛、精美的工艺品以及有趣的历史和神圣的活动

中，丰富着我们的生活，成为我们生活愉悦的源泉。