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哪怕宝宝过了1岁，也要严格限制盐的添加。我在菜起锅时不加盐，端到

餐桌上再加，这样做的好处就是，只要放一丁点盐，吃起来就有味道，因为盐

都附着在菜表面。宝宝呕吐、腹泻，或者夏季出汗时，盐的摄取量可稍多些。

油和糖也是如此，一定要慎用、少用。

许多食物只要使用不粘锅，哪怕不

用一点儿油，也能煮出好味道。如果非要用油，可把分量减半，甚至减更多。

而使用糖时，不妨以地瓜、桂圆和红枣等食材来代替。