《苹果禅》

图书信息：

作者：[法]一行禅师[美]张丽莲/著

出版社：现代出版社

书号：978-7-5143-0791-7

定价：38元

开本：16开

出版日期：2012年11月

继全球热销200万册《橘子禅》之后， 世界禅宗大德一行禅师及其弟子张莉莲（哈佛大学营养学院讲师）又一新作。

一位是德高望重的精神领袖，一位是知名的营养学家，他们把科学融入了大智慧，又把大智慧浸入科学。这是一本教会人们如何正念饮食的实用指南，也是指导我们该如何获得更加标准的体重，过一种更称心如意生活的教科书。

内容简介：

你大概看过很多关于营养和减肥方面的书，其中大多数都在强调卡路里、饱和脂肪酸、碳水化合物和能量的摄取与消耗的关系等等。本书的不同之处在于，这里不但告诉你应该吃什么、怎样去吃，更告诉你正念饮食与生活之道。25种简单易行的生活禅修方法，让你从自身开始，从生活中每时每刻的意识和体验入手，尝试着去解决饮食与生活中的问题。通过相应的训练，在我们的饮食中，甚至生活的方方面面，集中精力、实现正念是可能的。本书会告诉你应该如何去做，并以此找回在生活中失去的平静与快乐。

作者简介：

一行禅师：世界著名的佛教禅师、宗教界精神领袖、伟大的心灵导师、当今社会最具影响力的僧人之一，以禅师、诗人、人道主义者闻名。1967年被民权领袖马丁•路德•金提名角逐诺贝尔和平奖。一行禅师通晓越、英、法及中文，著作达100多种，身兼诗人、作家与学者，除了佛学论述外，还有诗集、小说、戏剧、传记等。代表作有：《与生命相约》《你可以不生气》《爱的正念》《你可以爱》《一心走路》等。他在法国建立了“梅村”禅修道场，推广正念的禅修并帮助来自世界各地的难民及儿童，毕生宣扬非暴力的和平理念与正念生活之道。

张丽莲：一行禅师的弟子。哈佛大学营养学院公共健康系健康促进与传播专业讲师与主任。她是哈佛营养与体能预防研究中心的研究员。由她创立的网站“营养来源网”为顾客、健康专业人士与行业内的记者提供相关信息。

来源：凤凰读书 http://book.ifeng.com/shuxun/detail_2012_12/29/20658919_0.shtml