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正确减糖
营养均衡不挨饿、精力充沛又瘦又美又年轻
作者:[日]小田原雅人、[日]沼津利恵 /著  
出版:科学技术文献出版社
ISBN:978-7-5189-7890-8 版次:第 1 版
开本:16 印张:9
出版日期:2021-5-1 页数:144
浏览次数:4419  次 用纸:
定价:59.9  元 优惠价:41.93  元 节省:17.97  元
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作者简介:

编著:

[]小田原雅人:东京医科大学代谢科、内分泌科、风湿病科、胶原病内科主任,教授。主治糖尿病、动脉硬化、代谢异常等疾病。他对相关疾病判断准确,治疗彻底,对患者细心关怀,改善了大量糖尿病患者的病痛症状。

 

 []沼津利恵:料理家、营养师、烹饪师。经营“烹调会”这一专业料理课堂。著有《减糖菜单》等作品。此外,她还和丈夫合著《从93公斤到68公斤:家庭减肥妙招》,此书记录了丈夫成功减肥的经过。

 

译者

范宏涛,资深日文译者,北京师范大学文学博士,江西财经大学外国语学院讲师,译有《人间值得》《起床后的黄金1小时10多部著作,合计300余万字。

 

肖锟,日本北海道大学文学博士,江西财经大学旅游管理系讲师,硕士生导师。

内容简介:

一直在减糖,为什么体重一直没减?老人和孩子可以一起减糖吗?点外卖时如何规避高糖食品?一天可以只吃两顿吗?

不正确地减糖,很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究,介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表,再到点外卖的减糖要点、关于减糖的各类疑问,本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻!践行健康的饮食方式。

 
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